中国出張時の朝食はよく一人でホテル近郊の小さな食堂で麺を食べに行ってました。。
衛生面など多少心配ですがそれより地元の方達に混じって食事する事が楽しみでもありました。。。 通常なら出張先の地元の料理を扱うお店に入りますが、その日は四川料理店に入り朝から「四川牛肉面」をいただきました。。(1杯/8RMB=約190円)
見た目は真っ赤で激辛の様相ですが意外と食べれます。。辛いですが・・。
今の様な蒸し暑い時期、朝から汗をかく事で意外と仕事がはかどった記憶があります。
最近は日本でも「朝ラー」(朝にラーメンを食べる)が流行ってるみたいですね!
